神戸ぐりる工房 神戸牛鉄板焼きステーキ
オンライン販売 産地直送の最高級の神戸牛・三田和牛をお届けします
グリルド神戸
焼肉は大阪の神戸あぶり牧場
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【神戸ぐりる工房のこだわり】リーズナブルな価格で神戸牛・三田和牛を提供致します
【最高級の神戸牛へのこだわり】兵庫県生まれ、兵庫県で育ち、名実ともに世界一の和牛である神戸牛。兵庫県産の黒毛和種の血統を純粋に永年に亘って保ち続けている為、他県の血統が入る事はありません。その最高級の神戸牛を「神戸ぐりる工房」を始め大阪・神戸でも系列のお肉屋さん、焼肉店と合同で安定的に仕入を行っている為リーズナブルに提供する事は可能です。
最高級神戸牛とは?
【新ブランド「三田和牛」への挑戦】三田和牛とはあまり聞きなれた名前ではないと皆様思われたかと思います。神戸牛は兵庫県生まれの黒毛和種の純血な「県内の子牛」なのですが、三田和牛は「県外の子牛」を兵庫県に肥育したものを新ブランドとして立ち上げた牛肉です。神戸牛をはじめ但馬牛等、有名ブランド牛を作り出してる事から兵庫県は日本でも指折りの牛肉肥育産地である事は間違いありません。知名度こそありませんが、環境としては神戸牛と同じ環境で育てられた牛肉です。肉質は神戸牛と同じ環境で育てられた為の神戸牛に近い風合いを残しながら少し赤身が強い特徴があります。
兵庫県産三田和牛とは?
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全てのコースに共通するお料理
【美味しい野菜へのこだわり。栄養価のつまった水耕栽培の水々しい野菜たち〜瀬戸内海の森崎農園から〜】神戸ぐりる工房で使用するサラダは瀬戸内海に浮かぶ生口島と言う所にある「森崎農園」の水耕栽培の野菜を使用しております。食感がソフトで味に癖がなくあらゆる年代の方に合う食材として人気を集めています栄養価の高い若芽を収穫する為、大きく育てる必要がなくほとんど農薬は使用しておりません。
名物料理 神戸やきそば(商標第4977170号)
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蘭王卵